康熙字典原文
《唐韻》：桑谷切，音速。《爾雅・釋器》：菜謂之蔌。【註】蔌者，菜茹之總名。《詩・大雅》：其蔌維何。《荆楚歲時記》：歲暮家家具肴蔌以迎新年。
义又，蔌蔌，陋也。《詩・小雅》：蔌蔌方有穀。
义又，風聲勁疾之貌。鮑昭㊟〔即鮑照〕〈蕪城賦〉：蔌蔌風威。
又，《韻會》：蘇后切，音叟 —— 與菜蔌義同。
义又，姓。《通志・氏族略》：蔌氏，望出晉陵。
康熙字典注解
〔蔌〕字收录于《康熙字典》正文・申集上，康熙部首是艸部。
〔蔌〕字拼音是sù，上下结构，可拆字为艹、欶，五行属木。
〔蔌〕字的汉语字典解释：㈠ [sù] ⑴ 〔～～〕a。形容鄙陋；b。风声劲疾，如“棱棱霜气，～～风威”；c。花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红～～”，亦作“簌簌”；d。液体流动的样子，如“清泉～～先流齿”。⑵ 菜肴