拼音bù nián guō
注音ㄅㄨˋ ㄋ一ㄢˊ ㄍㄨㄛ
繁体不粘鍋
⒈ 烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
CopyRight ©2025 在线字典网[www.zidianzx.com]版权所有 All Rights Reserved.
免责说明：本网站所收集内容来自网友编辑整理而成，版权归原作者所有，如有冒犯，请联系我们删除。
