拼音tú mǐ
注音ㄊㄨˊ ㄇ一ˇ
繁体酴米
⒈ 用米饭做的酒曲。
引宋 朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
CopyRight ©2025 在线字典网[www.zidianzx.com]版权所有 All Rights Reserved.
免责说明:本网站所收集内容来自网友编辑整理而成,版权归原作者所有,如有冒犯,请联系我们删除。