拼音hé jiǔ
注音ㄏㄜˊ ㄐ一ㄡˇ
繁体和酒
⒈ 古代的一种酒。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作和酒法：酒一斗；胡椒六十枚，乾薑一分，鸡舌香一分，蓽拨六枚，下簁，绢囊盛，内酒中。一宿，蜜一升和之。”
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